Описание Печь на твердом топливе (хоспер) BBQFire BR-70 - это идеальный способ приготовить ароматное, сочное, вкуснейшее мясо, поджаристые овощи и рыбу с хрустящей корочкой. Продукты, приготовленные в печи, обладают особым вкусом и благородным ароматом, который дают раскалённые угли. Это оборудование является одним из самых популярных и часто используемых на профессиональных кухнях. Настольная печь рассчитана на 50 посадочных мест. Являясь одной из наиболее компактных печей своего типа, гриль BR-70 тем не менее имеет производительность 45 кг/час. Эта модель является наиболее экономичной и самой востребованной угольной печью от BBQFire. Инновационная технология термоизоляции позволяет сохранять высокое качество приготовления при сравнительно низком потреблении топлива. Технология термоизоляции поволяет значительно повысить комфорт при работе с печью: наружные стенки печи не нагреваются выше 65°C. Особенности Внешнее исполнение из нерж.стали Глухая дверь (без стекла) - лучше держит жар Инновационная запатентованная термоизоляция Усовершенствованный регулятор потока воздуха (вращательное движение заслонки) Массивная дверная рама с изоляцией Коллектор для сбора жира Встроенный механический термометр Комплектация Гриль-решетка (1 шт.) Щипцы для продукта Кочерга для угля Встроенный регулятор потока воздуха Характеристики Расход угля, кг/цикл обслуживания 9 Эквивалентная мощность, кВт 3 Размеры гриль-решетки 585х465 Производительность вытяжки, м3/ч 1800