Описание
Печь подовая OEM-ALI OMDM930 серии Domitor отличное решение для гастропабов, отделов кулинарий, фаст-фудов, фуд-траков.
Электро-механическая панель управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой, индикаторами подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь.
Особенности
Под из огнеупорного камня
Камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали
Боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали
Фронтальная часть и дверь из нержавеющей стали
Большое смотровое стекло
Мощная теплоизоляция
Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры
Защитный термостат
Вместимость:
9 пицц диаметром 30 см (производительность 86 шт./ч)
2 пиццы диаметром 45 см (производительность 17 шт./ч)
2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч)
Характеристики
Мощность: 6,7/ 12 кВт
Размер пода 93*93 см
Высота камеры 15 см